Trong những năm gần đây, trà Kombucha đang trở thành một trong những thức uống được ưa chuộng nhất trên toàn thế giới. Được biết đến với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, Kombucha không chỉ mang lại những cảm giác tươi mới và kích thích vị giác mà còn có thể cải thiện sức khỏe toàn diện. Vậy uống Kombucha có tác dụng gì? Hãy cùng Cultra Brewery tìm hiểu những lợi ích không ngờ tới của trà Kombucha nhé.
Uống Kombucha có tác dụng gì? – Đối với hệ tiêu hóa
Cải thiện triệu chứng táo bón
Như đã đề cập, Kombucha chứa một hàm lượng probiotic rất lớn, những vi khuẩn có lợi này có khả năng cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, từ đó giúp giảm triệu chứng táo bón hiệu quả.
Probiotic trong Kombucha giúp tăng cường sự co bóp của ruột, kích thích nhu động ruột, qua đó thúc đẩy quá trình đại tiện diễn ra một cách trơn tru hơn. Ngoài ra, các enzyme và axit hữu cơ trong Kombucha cũng có tác dụng làm mềm phân, giúp việc đại tiện dễ dàng hơn.
Đặc biệt, Kombucha chứa rất ít đường, không gây tác dụng nhuận tràng như một số loại thuốc nhuận tràng. Do đó, việc uống Kombucha là cách an toàn hơn và lành mạnh hơn để cải thiện tình trạng táo bón.
Hỗ trợ điều trị tiêu chảy
Ngoài tác dụng cải thiện táo bón, Kombucha cũng có khả năng giúp điều trị các triệu chứng tiêu chảy nhờ những lợi khuẩn có trong thành phần của nó.
Các probiotic trong Kombucha có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, cân bằng lại hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó giảm triệu chứng tiêu chảy. Các axit hữu cơ như axit gluconic, axit acetic, axit lactic cũng có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh, đồng thời giúp lành nhanh các vết loét trong đường tiêu hóa.
Cải thiện các vấn đề về tiêu hóa khác
Uống Kombucha có tác dụng gì? Ngoài táo bón và tiêu chảy, Kombucha còn có tác dụng cải thiện các vấn đề tiêu hóa khác như:
- Đầy hơi, khó tiêu: Các probiotic và enzyme tiêu hóa trong Kombucha giúp cải thiện quá trình phân hủy thức ăn, từ đó hạn chế tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
- Viêm loét dạ dày: Axit axetic và axit gluconic trong Kombucha có tác dụng kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori – nguyên nhân chính gây ra viêm loét dạ dày.
- Hội chứng ruột kích thích: Các probiotic và axit hữu cơ trong Kombucha giúp cân bằng lại hệ vi sinh đường ruột, từ đó cải thiện các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích như đau bụng, chuột rút, đầy hơi.
Như vậy, uống Kombucha hàng ngày không chỉ cải thiện triệu chứng táo bón và tiêu chảy mà còn có tác dụng tích cực đối với nhiều vấn đề tiêu hóa khác, giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Uống Kombucha có tác dụng gì? – Đối với hệ miễn dịch
Tăng cường sức đề kháng
Uống Kombucha có tác dụng gì cho hệ miễn dịch? Như đã đề cập, Kombucha chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Cụ thể:
- Vitamin C: Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch như tế bào lympho T, tế bào lympho B . Ngoài ra, vitamin C còn có tác dụng trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.
- Vitamin B: Các vitamin nhóm B như vitamin B6, vitamin B12 và axit folic cũng rất cần thiết cho hoạt động của hệ miễn dịch. Chúng giúp tăng cường sản xuất tế bào máu, từ đó gia tăng khả năng phòng chống bệnh tật của cơ thể.
Kombucha giúp tăng cường sức đề kháng - Chất chống oxy hóa: Kombucha chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, glucon, axit glucuronic… có tác dụng trung hòa các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, qua đó tăng cường sức đề kháng cho cơ thể..
Hỗ trợ giảm vi khuẩn gây viêm
Kombucha chứa axit axetic và axit lactic có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn gây viêm, giúp làm dịu các triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể. Vi khuẩn có hại như E. coli, Salmonella, và Staphylococcus aureus thường gây ra viêm nhiễm và các vấn đề sức khỏe khác. Việc tiêu diệt các vi khuẩn này giúp cơ thể giữ được sự cân bằng vi sinh vật cần thiết cho hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả.
Hỗ trợ điều trị dạ dày và ruột
Với khả năng cân bằng hệ vi sinh đường ruột, Kombucha giúp cải thiện các vấn đề liên quan đến dạ dày và ruột. Axit axetic trong Kombucha cũng có tác dụng giảm vi khuẩn gây viêm trong dạ dày, giúp làm dịu các triệu chứng viêm loét và viêm niêm mạc dạ dày. Điều này giúp cải thiện sức khỏe toàn diện của hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc các vấn đề về dạ dày và ruột.
Hỗ trợ giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Uống kombucha có tác dụng gì? Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống Kombucha có thể giúp giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các chất chống oxy hóa trong Kombucha giúp ngăn chặn sự oxy hóa cholesterol trong máu, từ đó giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch và đau thắt ngực.
Với những lợi ích trên, việc uống Kombucha không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn hỗ trợ sức khỏe toàn diện của cơ thể, đặc biệt là hệ miễn dịch và hệ tim mạch.
Uống Kombucha có tác dụng gì? – Đối với làn da
Làm sáng da và giảm mụn
Acetic trong Kombucha có khả năng làm sạch da, loại bỏ bã nhờn và tế bào chết, giúp giảm vi khuẩn gây mụn và ngăn ngừa sự hình thành mụn trứng cá. Việc uống Kombucha hàng ngày cũng giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó giúp cải thiện tình trạng da mặt.
Ngăn ngừa lão hóa và tăng độ đàn hồi của da
Các enzyme và axit hữu cơ trong Kombucha giúp kích thích tái tạo tế bào da mới, giúp giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi của da. Việc cung cấp đủ dưỡng chất và chất dinh dưỡng cho da từ bên trong giúp da trở nên mịn màng, săn chắc và tươi trẻ hơn.
Giúp làm dịu da và giảm viêm
Với khả năng làm dịu viêm và ngăn ngừa vi khuẩn gây viêm, Kombucha cũng có tác dụng làm dịu da và giảm các vấn đề da liên quan đến viêm như eczema, dermatitis, và kích ứng da. Axit axetic và axit lactic trong Kombucha giúp cân bằng vi sinh đường ruột, từ đó giúp cải thiện tình trạng da từ bên trong.
Kết luận
Vậy uống kombucha có tác dụng gì? Trên đây là những tác dụng không ngờ của việc uống Kombucha hàng ngày đối với sức khỏe, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, và cải thiện làn da. Việc sử dụng Kombucha đúng cách và đều đặn sẽ mang lại nhiều lợi ích tốt cho cơ thể. Bạn hãy thử sử dụng Kombucha một thời gian để nhận thấy rõ được sự thay đổi của bản thân nhé.
Việc tận hưởng những thức trà Kombucha ngon cũng tùy thuộc vào nơi bạn tìm mua trà Kombucha. Bạn có thể tham khảo các sản phẩm trà Kombucha được ủ chuẩn vị nghệ nhân của Cultra Brewery, đảm bảo uy tín, chất lượng, cũng như đảm bảo bạn có thể tận hưởng được hương vị Kombucha ngon nhất, đặc biệt nhất.
Bạn cũng có thể theo dõi Fanpage Facebook chính thức của Cultra Brewery để tìm đọc thêm nhiều kiến thức hay về trà lên men Kombucha nhé!
